Le Cheval Blanc

Devenu au fil des ans une incontournable institution de la ville de Nîmes, le restaurant WINE BAR LE CHEVAL BLANC cultive cet esprit de belle Brasserie sachant allier convivialité et qualité.

Au pied de l’amphithéâtre romain, les magnifiques salles voûtées valorisent à merveille les nombreuses oeuvres d’artistes locaux.
En ce lieu, chargé d’histoire jadis fréquenté par PICASSO, COCTEAU et COCO CHANEL, il règne une âme formidable empreinte d’humanité.

L’établissement propose une cuisine enjouée (pied de cochon, andouillette, tête de veau…), des viandes de 1er choix (Aubrac, Salers…) des poissons sauvages en provenance de notre mareyeur de Port Vendres (soles, loup…), des fromages fermiers des Halles, et des desserts classiques faits maison (profiteroles, crèpes aux agrumes, baba au rhum...).