L'actualité
du Wine Bar
du Wine Bar
Découvrez notre histoire à travers les yeux de l'Office de Tourisme !
Novembre 2024
Nous sommes fiers de partager avec vous un reportage réalisé par l'Office de Tourisme, qui met en lumière notre passion pour la gastronomie et l'authenticité. Plongez dans l'univers de notre restaurant, où tradition et convivialité se mêlent pour offrir une expérience unique à chaque visite. Bonne découverte !
Concours des Vins gardois 2025 : une célébration du terroir dans un contexte fragilisé
13 novembre 2024
Pour valoriser les cépages locaux, le Concours des Vins a été lancé il y a 47 ans par les jeunes agriculteurs du Gard.
Cette compétition est désormais incontournable pour les producteurs et amateurs de bonne cuvée. La nouvelle édition se tiendra le 23 janvier 2025.
Photo : Adrien Baillayre
Journées portes ouvertes à la Cave de Collorgues
Samedi 5 Octobre et Dimanche 6 Octobre
Dégustation des Vins du Vignobles Michel Hermet
Marché des producteurs - Repas -
Avec l'incontournable Fredo BOSS à l'accordéon le DIMANCHE
Féria de Nîmes septembre 2024
Servi du vendredi 13 septembre au dimanche 15 septembre
A l'occasion de la FÉRIA DE NÎMES, nous vous proposons notre Menu Féria, qui sera servi du vendredi 13 septembre jusqu'au dimanche 15 septembre 2024.
Féria de Nîmes 2024
Servi du vendredi 17 mai (déjeuner) au lundi 20 mai (dîner)
A l'occasion de la FÉRIA DE NÎMES, nous vous proposons notre Petite Carte Féria ainsi que notre Menu Féria, qui sera servi du vendredi 17 mai au midi jusqu'au lundi 20 mai 2024 au soir.
Ce carré d'alimentation... une part de notre culture !
28 décembre 2023
Retrouvez l'article paru dans le magazine ID'Halles.
La Balade du primeur prend de la bouteille les 18 et 19 novembre
18 et 19 novembre 2023
L'année viticole a été marquée par un hiver excessivement sec, avec 32 jours consécutifs sans pluie, un record depuis 1959, suivi d'une chaleur estivale extrême, entraînant des vendanges précoces pour les vignerons de la région. Malgré ces défis météorologiques, les vignerons des Côtes-du-Rhône rive droite se réjouissent de la qualité du millésime, qui s'annonce plus qualitatif que quantitatif.
Jean-François Assémat, président de l'association, se prépare à lancer la trentième édition de la Balade des primeurs, un événement festif qui permet aux amateurs de vin de découvrir ce nouveau millésime, décrit comme "gorgé de soleil, franc, généreux, avec des notes de fruits rouges où la framboise domine." La Balade des primeurs offre également l'occasion de déguster d'autres vins de la région et de participer à diverses activités gourmandes et culturelles.
L'année précédente, l'événement a attiré plus de 50 000 visiteurs, et cette année, les festivités débuteront le 16 novembre avec une soirée sur la place Mallet à Bagnols-sur-Cèze, suivie de dégustations, repas, animations musicales et autres activités proposées par vingt domaines le 18 et 19 novembre.
Pour plus d'informations pratiques, vous pouvez visiter le site www.labaladeduprimeur.com.
Journées portes ouvertes à la Cave de Collorgues
Samedi 30 septembre et Dimanche 1 Octobre
Dégustation des Vins du Vignobles Michel Hermet
Marché des producteurs - Repas -
Avec l'incontournable Fredo BOSS à l'accordéon le DIMANCHE
Féria des Venbanges 2023
Servi du jeudi 14 septembre (dîner) au dimanche 17 septembre inclus
A l'occasion de la FÉRIA des Vendanges 2023, nous vous proposons notre Petite Carte Féria ainsi que notre Menu Féria, qui sera servidu jeudi 14 septembre (dîner) au dimanche 17 septembre inclus.
Week end à la Cave de Collorgues
30 septembre et 1er octobre 2023
Week-end portes ouvertes à la Cave de Collorgues...