




du Wine Bar
MENU SPÉCIAL "PRIMEUR"
Chers clients et amis,
Nous vous prions de trouver ci-dessous notre menu spécial primeur, qui sera servi à partir de ce jeudi 19 novembre au samedi 5 décembre 2015
MENU SPÉCIAL "PRIMEUR"
Prix 30€ net
AUTOUR DES VINS PRIMEURS DES CÔTES DU RHÔNE GARDOISES ET DES BEAUJOLAIS SERVIS A DISCRETION
(Caves des vignerons du Castelas et Castel Oualou)
(Joseph Drouhin et Perroud)
1 ENTRÉE AU CHOIX
Fromage de tête maison
Saucisson lyonnais aux lentilles du Puy
Oeufs en meurette
Croustillant de pied de cochon
1 PLAT PRINCIPAL GARNI
Queue de boeuf braisée au vin rouge nouveau
Tête de veau panée, sauce Gribiche
Andouillette de troyes AAAAA, sauce moutarde
Pot au feu
1 DESSERT AU CHOIX
Cake à la praline
Bugnes lyonnaises, Chantilly maison
Tarte aux poires confites au vin nouveau
Menu Féria des Vendanges 2015
Ce menu sera proposé du jeudi soir 17 septembre au dimanche soir 20 septembre.